Zenato Amarone della Valpolicella 2020

Zenato Amarone della Valpolicella hat eine beeindruckende Eleganz mit reifen Früchten und einem einladenden Bouquet. Tief rubinrot in der Farbe mit feinen Anklängen von aromatischen Kräutern. Am Gaumen sind die kraftvollen, warmen und reichen Geschmackseinflüsse von unter anderem Wildkirschen und Schokolade beeindruckend. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Köstlich zu Fleisch und Käse

Zenato Amarone della Valpolicella ist köstlich als Aperitif und zu gegrilltem Fleisch, reichhaltigen Pastagerichten und reifem Käse.

Trinkreif

Der Wein ist jetzt trinkreif und kann bis 2028 gelagert werden.

Veneto, Italien

Zenato Amarone della Valpolicella wird vom Weingut Zenato aus Veneto in Italien hergestellt.

Corvina, Rondinella, Oselta und Croatina

Zenato Amarone della Valpolicella wird aus Corvina-, Rondinella-, Oselta- und Croatina-Trauben hergestellt. Der absolute 'König' dieser Region, hergestellt nur aus den besten Trauben außergewöhnlich guter Ernten. Der Amarone ist ein kleines Juwel im Sortiment der Zenato-Weine. Er wird aus den hervorragenden Corvina-, Rondinella-, Oselta- und Croatina-Trauben hergestellt, die aus der Valpolicella Classico Region in den Gemeinden Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano und Marano stammen. Handverlesen und ausgewählt, werden diese Trauben drei Monate lang getrocknet, wobei viel Feuchtigkeit in den Trauben verdampft, was zu einem sehr hohen Zuckergehalt führt. Nach der Gärung reift der Wein 30 Monate in Eichenfässern und dann weitere 12 Monate in der Flasche.