Casa Ermelinda Freitas, gelegen im Weinanbaugebiet Fernando Pó in der portugiesischen Region Palmela, produziert seit 1920 charaktervolle Weine mit einer deutlichen familiären Prägung. Mit nicht weniger als 550 Hektar Rebfläche und 29 verschiedenen Rebsorten gehört dieses Weingut zu den vielseitigsten Produzenten Portugals. Die Familie, mittlerweile in der vierten Generation, ist bekannt für ihr Engagement für Qualität und Innovation, wobei jeder Wein den einzigartigen Charakter der Region widerspiegelt. Die wichtigste Rebsorte in den Weinbergen von Casa Ermelinda Freitas ist Castelão, die etwa 60 % der Gesamtanbaufläche ausmacht. Diese autochthone portugiesische Rebsorte liefert Weine mit einem fruchtigen, würzigen Stil und einer weichen Tanninstruktur. Darüber hinaus werden auch Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouschet für reichhaltige Rotweincuvées angebaut, während Fernão Pires, Arinto und Chardonnay für frische, aromatische Weißweine sorgen. Dank der sandigen Böden und dem kühlenden Einfluss des Flusses entsteht ein ideales Gleichgewicht zwischen reifen Früchten, Frische und Eleganz.