Yalumba The Y Series Viognier 2023

Yalumba The Y Series Viognier kaufen

Yalumba The Y Series Viognier ist ein aromatischer und frischer Weißwein aus Südaustralien. Dieser Viognier ist duftintensiv, bleibt dabei aber lebendig und zugänglich. Erwarten Sie Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, Birne, Zitrusfrüchten, Jasmin, Geißblatt und einer subtilen würzigen Note, gepaart mit einer weichen Struktur und einem frischen, fruchtigen Abgang.

Wie schmeckt der Yalumba The Y Series Viognier?

In der Nase erkennen Sie Aprikose, weißen Pfirsich, Birne, Melone, Zitrone, Orangenschale, Jasmin, Geißblatt und leichte Gewürznoten. Der Geschmack ist trocken, saftig und rund, mit reifen Steinobstnoten, frischer Säure, blumigen Noten und einem weichen, eleganten Abgang. Der Wein besitzt die typische aromatische Fülle des Viognier, bleibt aber dank seines modernen, fruchtbetonten Stils frisch und leicht trinkbar.

Warum ist dieser australische Viognier so beliebt?

• Weißwein aus Südaustralien
• Hergestellt aus Viognier, einer aromatischen weißen Rebsorte mit viel Duft und sanfter Rundheit
• Frischer und fruchtiger Stil mit Aprikose, Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchten, Jasmin und Geißblatt
• Zugänglicher und leichter als viele klassische Viognier-Weine
• Hergestellt von Yalumba, einem australischen Familienweingut mit langjähriger Erfahrung mit Viognier
• Passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Hähnchen, Fisch, Salaten, mildem Käse und leicht gewürzten Speisen

Herkunft und Weinbereitung

Der Yalumba The Y Series Viognier stammt aus Südaustralien, wo die Kombination aus Sonne und kühlen Einflüssen für reife Frucht mit ausreichender Frische sorgt. Yalumba gilt als einer der Produzenten, die den Viognier in Australien bekannt gemacht haben. Der Wein wird modern vinifiziert, wobei der Schwerpunkt auf aromatischer Ausdruckskraft, Frische und Fruchtreinheit liegt. So entsteht ein duftender Weißwein mit reifen Steinobstnoten, blumigen Anklängen und einer weichen, saftigen Struktur.

Serviertipp

Servieren Sie den Yalumba The Y Series Viognier gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Passt hervorragend zu thailändischem Curry, Hähnchen mit Mango, gegrilltem Fisch, Garnelen, Salaten mit Pfirsich oder Zitrusfrüchten, Sushi, würzigen Nudeln, Kürbis, Weichkäse und Gerichten mit Ingwer, Koriander oder milden Gewürzen.

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