Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage rouge 2022

Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge kaufen

Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge ist ein eleganter Rotwein aus der nördlichen Rhône, der zu 100 % aus Syrah gekeltert wird. Dieser Appellationswein vereint Aromen von schwarzen Beeren, Brombeeren und Veilchen mit raffinierten Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und subtilen Holzeinflüssen. Der Wein hat eine kraftvolle, aber ausgewogene Struktur, seidig-weiche Tannine und einen langen, würzigen Abgang.

Wie schmeckt der Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge?

In der Nase erkennen Sie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Veilchen und einen Hauch von schwarzen Oliven. Der Geschmack ist vollmundig und elegant, mit reifen dunklen Früchten, pfeffrigen Gewürzen, einer leichten Rauchnote, raffinierten Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.

Warum sollten Sie sich für den Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge entscheiden?

• 100 % Syrah aus der renommierten Appellation Crozes-Hermitage
• Elegant und kraftvoll mit schwarzen Früchten und würzigen Noten
• Seidige Tannine und eine raffinierte Struktur
• Klassischer Nord-Rhône-Stil mit viel Charakter
• Hervorragendes Lagerpotenzial
• Passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, Ente und gereiftem Käse

Herkunft und Weinbereitung

Dieser Crozes-Hermitage wird von Cave de Tain produziert, einem der renommiertesten Winzer der nördlichen Rhône. Die Syrah-Trauben wachsen auf steinigen Böden, die für Konzentration, Eleganz und eine charakteristische Mineralität sorgen. Der Wein reift teilweise in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Cave de Tain Les Hauts du Fief Crozes-Hermitage Rouge bei 16–18 °C. Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammkarree, Wildgerichten, Entenbrust, Pilzen und gereiftem Hartkäse.