Tramin Glarea Chardonnay 2024

Tramin Glarea Chardonnay kaufen

Tramin Glarea Chardonnay ist ein frischer, vollmundiger und mineralbetonter Weißwein aus Südtirol in Norditalien. Dieser 100 %ige Chardonnay stammt aus kalk- und kiesreichen Böden, worauf der Name Glarea hinweist. Der Wein vereint Noten von reifer Banane, Aprikose, Ananas, Zitrusfrüchten, grünen Noten und einer deutlichen Mineralität mit einem saftigen, harmonischen Abgang.

Wie schmeckt der Tramin Glarea Chardonnay?

In der Nase erkennt man reife Banane, Aprikose, Ananas, gelben Apfel, Zitrusfrüchte, leichte Blumenaromen und eine subtile Holznote. Der Geschmack ist frisch, saftig und vollmundig, mit reifen gelben Früchten, lebhafter Säure, feiner Cremigkeit und einem ausgeprägten mineralischen Abgang. Durch die Gärung und Reifung in Eichenfässern erhält der Wein zusätzliche Struktur und Tiefe, während die kühlen Nächte in Südtirol für Frische und Ausgewogenheit sorgen.

Was macht diesen Chardonnay aus Südtirol so besonders?

• Weißwein aus Südtirol in Norditalien
• Hergestellt aus 100 % Chardonnay
• Glarea bezieht sich auf kiesreiche Böden, die für eine ausgeprägte Mineralität sorgen
• Frischer und vollmundiger Stil mit Noten von Banane, Aprikose, Ananas, Zitrusfrüchten und feinen Holznoten
• Gärung und Reifung in Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern verleihen dem Wein zusätzliche Textur
• Passt hervorragend zu Fisch, weißem Fleisch, Spaghetti Vongole, Gemüsegerichten und Pizza mit Büffelmozzarella

Herkunft und Weinbereitung

Der Tramin Glarea Chardonnay stammt aus Südtirol, einer bergigen Weinregion in Norditalien, wo warme Tage und kühle Nächte für reife Früchte mit frischer Säure sorgen. Die Trauben wachsen auf kalk- und kiesreichen Böden, was dem Wein seine mineralische Spritzigkeit verleiht. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer teilweisen malolaktischen Gärung und der Reifung in Barriques, Tonneaux und großen Holzfässern.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Tramin Glarea Chardonnay bei etwa 10–12 °C. Passt hervorragend zu Spaghetti Vongole, gegrilltem Fisch, Kabeljau, Lachs, weißem Fleisch, Hähnchen, Gemüseminestrone, Risotto, cremigen Nudelgerichten, Weichkäse und Pizza mit Büffelmozzarella.