Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova VV Etna Rosso ist ein vielschichtiger Rotwein aus den ältesten Reben von Sciaranuova, die 1961 gepflanzt wurden. Der Wein hat raffinierte Aromen von Blutorange, roten Früchten, Lorbeerblatt und Mineralität. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 15-18°C.

Perfekt zu Fisch und rotem Fleisch

Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova VV Etna Rosso ist eine ausgezeichnete Wahl zu Schwertfisch, Lachs und Thunfisch. Auch köstlich zu italienischem Hackbraten.

Zum Trinken

Dieser Nerello Mascalese ist sofort trinkreif, kann aber noch 10-15 Jahre aufbewahrt werden.

Etna, Sizilien

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich in der Contrada Sciaranuova, einer historischen Region an der Nordostflanke des Ätna. Die Parzelle liegt auf einer Höhe von 730 Metern und besteht aus vulkanischen Böden mit Gesteinen, die zwischen 40.000 und 4.000 Jahre alt sind.

Tenuta Tascante ist Teil des renommierten Weinguts Tasca d'Almerita. Die Nerello Mascalese-Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Rebstöcken der Contrada.

Nerello Mascalese Trauben

Dieser Wein wird aus 100% Nerello Mascalese hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur zwischen 25 und 30°C. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in großen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert.