Tascante Buonora Etna Bianco ist ein trockener Weißwein. Der Wein hat Aromen von reifer Birne, Quitte, frischem Lorbeerblatt und Honig. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10-12°C.
Tenuta Tascante Buonora Etna Bianco ist eine ausgezeichnete Wahl zu weißem Fleisch, Geflügelgerichten oder Truthahn. Köstlich auch zu Salat niçoise und gegrilltem Fisch.
Dieser Carricante ist sofort trinkfertig, kann aber noch 3-5 Jahre gelagert werden.
Die Weinberge für diesen Wein befinden sich auf der Nordseite des Ätna, auf 600 Metern Höhe.
Tasca d'Almerita besitzt das Weingut „Tascante“, auf dem die Carricante-Trauben für diesen Wein angebaut werden. Carricante ist die klassische Rebsorte des Ätna DOC und bekannt für ihren komplexen Charakter. Die Trauben werden etwa in der zweiten Oktoberwoche geerntet und die Gärung findet in Edelstahltanks statt.
Dieser Wein wird aus 100 Prozent Carricante hergestellt.