Tenuta Sallier de La Tour Syrah ist ein vollmundiger, kräftiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, leichten Gewürzen und Vanille. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Perfekt zu gegrillten Gerichten

Tenuta Sallier de La Tour Syrah ist eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Steak mit Pfeffersauce. Er passt auch hervorragend zu würzigen Fleischgerichten.

Zum Trinken

Dieser Syrah ist sofort trinkreif, kann aber noch 3-5 Jahre aufbewahrt werden.

Sizilien, Italien

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich in Monreale, südlich von Palermo in Sizilien. Dieses Gebiet bietet ein ideales Klima für Syrah, der nach Nero d'Avola die am zweithäufigsten angebaute blaue Rebsorte auf der Insel ist.

Sallier de La Tour gehört zum renommierten Weingut Tasca d'Almerita und besitzt 77 Hektar Weinberge, von denen 38 Hektar mit Reben bepflanzt sind.

Syrah-Trauben

Dieser Wein wird aus 100% Syrah hergestellt. Die Syrah-Trauben werden 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reifen 30 % des Weins für 12 Monate in französischer Eiche des zweiten und dritten Jahres.