Chianti Classico Riserva docg ‚Rocca Guicciarda‘ hat einen eleganten Geschmack, nicht nur Kraft, sondern viel Feinheit, lebendige Kirschfrucht und schöne frische Säure, immer etwas Tannin, um ihn zu einem schönen Lagerwein zu machen, aber die Tannine sind perfekt reif. Trinken Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 15-18°C.

Empfehlenswert zu Eintöpfen

Empfehlenswert zu Eintöpfen, Wildgerichten oder gereiften Käsesorten.

Zum Trinken

Sie können den Chianti Classico Riserva docg ‚Rocca Guicciarda‘ jetzt trinken und ihn mindestens bis 2029 aufbewahren.

Aus der Toskana in Italien

Der Chianti Classico Riserva docg ‚Rocca Guicciarda‘ stammt vom Winzer Ricasoli aus der Toskana in Italien.

Sangiovese, Merlot und Canaiolo Trauben

Der Chianti Classico Riserva docg ‚Rocca Guicciarda‘ wird aus Sangiovese, Merlot und Canaiolo Trauben hergestellt. Dieser Riserva, der auf den Namen „Rocca Guicciarda“ getauft wurde, wird 20 Monate lang in Holzfässern ausgebaut. Durch die Wahl einer Kombination aus kleinen Fässern und großen Gärtanks wurde verhindert, dass das Holz den Wein dominiert, was eine große Gefahr für den besonderen Charakter des Sangiovese darstellt. Es wurde auch beschlossen, keine anderen Trauben hinzuzufügen und sich auf den reinen Sangiovese zu beschränken, damit die besonderen Eigenschaften dieser Traube, ihre Eleganz und ihre besondere Frische, besonders in großen Jahren wie 2001, voll zur Geltung kommen.