Paul Mas Cabernet Merlot (250 ml) schmeckt nach reifen schwarzen Früchten, schwarzen Beeren, kombiniert mit würzigen Noten wie Lakritz und Vanille. Ein ausgewogener Wein mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 °C.

Passt gut zu rotem Fleisch

Paul Mas Cabernet Merlot passt gut zu rotem Fleisch, Käse und gegrilltem Fleisch.

Trinkreife

Der Wein kann jetzt getrunken und bis 2028 gelagert werden.

Südfrankreich

Paul Mas Cabernet Merlot stammt aus dem berühmten Weingut Paul Mas aus dem Languedoc.

Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben

Dieser Wein besteht aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und nach der Gärung gemischt. 25 % der Mischung reifen 4 Monate lang in neuen amerikanischen Eichenfässern. Die anderen 75 % reifen in Edelstahlfässern. Nachdem der Wein aus den Fässern genommen wurde, reift er noch einmal 2 Monate lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.