Oxford Landing Estates Chardonnay schmeckt nach frischen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Honigmelone. Der Wein hat eine gute Struktur und frische Zitrusfrüchte am Gaumen. Eine feine cremige Textur und schließlich eine prickelnde Säure im Abgang. Trinken Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur von 8-10°C.

Trinken Sie ihn zu Geflügel

Oxford Landing Estates Chardonnay passt hervorragend zu reichhaltigen Fischgerichten, weißem Fleisch und Geflügel.

Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2027 lagern.

Südaustralien

Oxford Landing Estates Chardonnay kommt aus Südaustralien und wird von Oxford Landing Estates hergestellt. Das Weingut von Oxford Landing liegt an den Ufern des majestätischen Murray River in Südaustralien. Er ist nach einer nahegelegenen Stadt benannt, in der ein altes Dampfschiff namens "The City of Oxford" endete. Früher weideten hier Hirten ihre Schafe, heute sind hier bodenständige Menschen zu Hause, die mit Stolz die Qualitätsweine herstellen, die in der ganzen Welt geschätzt werden.

Chardonnay-Trauben

Oxford Landing Estates Chardonnay wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt. Nach der Ernte werden 20% der Trauben mit "wilder Hefe" vergoren, was einen hellen, erfrischenden Geschmack ohne malolaktische Gärung ergibt. Darüber hinaus wird ein kleiner Teil des Reserveweins aus französischen Eichenfässern entnommen. Diese Kombination verleiht dem Wein zusätzliche Schichten von Komplexität, Textur und kraftvoller Frucht.