Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires kaufen

Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires ist ein junger und fruchtiger Rotwein aus den Abruzzen in Italien. Dieser Montepulciano d'Abruzzo DOC wird zu 100 % aus Montepulciano-Trauben gekeltert und hat einen geschmeidigen, sofort trinkbaren Stil mit Noten von Pflaumen, Kirschen und dunklen Früchten sowie einem trockenen, geschmackvollen Abgang. Ein feiner italienischer Rotwein, der gut zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch und Snacks passt.

Wie schmeckt Fosso Corno Aires?

Im Bouquet erkennt man Pflaumen, Sauerkirschen, reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren und eine leicht würzige Note. Der Geschmack ist vollmundig, saftig und fruchtig, mit ausreichender Struktur, milden Tanninen und einem trockenen, herzhaften Abgang. Da der Wein in Edelstahlfässern reift, bleibt der fruchtige und zugängliche Charakter des Montepulciano schön erhalten.

Warum ist dieser Montepulciano d'Abruzzo so beliebt?

• Rotwein aus Montepulciano d'Abruzzo DOC in den Abruzzen
• Hergestellt aus 100 % Montepulciano
• Fruchtiger Stil mit Noten von Pflaume, Kirsche, dunklen Früchten und sanfter Würze
• Die Reifung in Edelstahltanks hält den Wein geschmeidig, frisch und sofort trinkbar
• Passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, gegrilltem Hähnchen, Barbecue und italienischen Käsesorten

Herkunft und Weinbereitung

Der Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires stammt aus den Abruzzen, einer Weinregion im Osten Italiens zwischen der Adria und dem bergigen Hinterland. Der Wein wird von Fosso Corno hergestellt, einem Winzer, der sich stark auf den Montepulciano d'Abruzzo konzentriert. Die Trauben gären in Edelstahltanks und durchlaufen anschließend eine malolaktische Gärung. Danach reift der Wein etwa vier Monate in Edelstahl, wodurch er seinen jungen, fruchtigen und zugänglichen Stil behält.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. Passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, Pizza, Lasagne, gegrilltem Hähnchen, Schweinefleisch, Grillgerichten, Fleischbällchen in Tomatensauce, Wurstwaren und halbhartem italienischem Käse.