Der Epicuro Chardonnay hat eine klare, hellgelbe Farbe. In der Nase intensiv mit Aromen von Apfel, Birne und Melone, gefolgt von Orangenblüten. Am Gaumen weich, frisch, saftig mit einem schönen langen Abgang. Trinken Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur von 8-10 °C.

Passt gut zu Risotto

Ein köstlicher Wein als Aperitif, zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Risotto und gedünstetem Kabeljau.

Trinkreife

Dieser Weißwein kann jetzt getrunken werden und bis 2027 gelagert werden.

Sizilien, Italien

Der Epicuro stammt aus Sizilien. Diese Region hat eine jahrhundertealte Weintradition und ist eines der größten Weinanbaugebiete Italiens. Dank des Vulkans Ätna verfügt die Region über reichhaltige, fruchtbare Böden.

Chardonnay- und Fiano-Trauben

Der Epicuro wird aus Chardonnay Trauben hergestellt. Das sanfte Pressen der Trauben und die Gärung bei niedrigen Temperaturen in einer kontrollierten Umgebung sorgen für eine optimale Erhaltung der fruchtigen Noten. Anschließend reift der Wein in Stahltanks auf Hefe.