El Pez Volador Verdejo 2025

Herkunft und Weingut

El Pez Volador Verdejo ist ein frischer Weißwein aus der renommierten DO Rueda in Spanien, hergestellt vom Weingut Bodegas Príncipe de Viana. Diese moderne Interpretation des Verdejo zeigt sich aromatisch und unkompliziert.

Rebsorte und Ausbau

100 % Verdejo, vinifiziert mit modernen Methoden zur Erhaltung der Frische und Fruchtigkeit. Die Trauben werden schonend verarbeitet, um den sortentypischen Charakter zu bewahren.

Farbe, Aroma und Geschmack

Farbe: Leuchtendes Goldgelb. Duft: Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Fenchel und getrockneter Pfirsich. Geschmack: Tropische Fruchtnoten mit kräuteriger Würze, lebendig und klar strukturiert.

Speiseempfehlung

Ideal zu gegrillten Garnelen, Pasta mit Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch. Auch als Aperitif wunderbar geeignet.

Fazit

Ein eleganter Weißwein mit 13,5 % Vol., der perfekt für den Sommer ist und leichte Speisen hervorragend begleitet.