Domaine de Vedilhan Serica Viognier bietet köstliche Aromen von kandierten Valencia-Orangen und Steinobst wie Aprikosen. Eine reiche, cremige Textur entsteht auch durch die verlängerte Reifung auf der Hefe. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10–12 °C.
Hervorragend zu gebratenen Garnelen mit viel Knoblauch und etwas Orangenschale. Ein Highlight zu vietnamesischen Speisen.
Dieser Wein kann jetzt getrunken werden und ist bis 2028 lagerfähig.
Der Wein stammt vom Domaine Vedilhan, einem kleinen Weingut in der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Domaine de Vedilhan Viognier wird aus Viognier-Trauben hergestellt. Diese besondere Version trägt den Zusatz „Serica“, was in der Antike ein Synonym für Seide war – eine treffende Bezeichnung, da dieser Viognier tatsächlich an das weiche Gefühl von Seide erinnert.
| Hersteller | Domaine Vedilhan, 11120 Moussan, Frankreich |
| Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
| Flaschengröße in l | 0,75 |
| Alkoholgehalt in % | 13 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Weinregion | Languedoc-Roussillon |
| Rebsorte | Viognier |
| Weingut | Vedilhan |
| Jahrgang | 2024 |