Dom Pérignon Vintage 2017 zeigt sofort seine großzügige Persönlichkeit, voll und massiv. Saftigkeit dominiert, während die taktile Erfahrung schnell von der aromatischen Erfahrung übertroffen wird. Der Körper entfaltet sich: großzügig, fest und kontrolliert. Anschließend zieht sich der Wein wieder zusammen und bietet Raum für würzige und pfeffrige Vibrationen. Der Wein behält seine Energie bis zu einem funkelnden, salzigen Finale. Trinken Sie diesen Champagner bei einer Temperatur von 10-12°C.

Lecker zu Hummer

Dom Pérignon Vintage 2017 ist köstlich zu Hummer, Krabben, Kaviar, Gänseleber und Erdbeeren.

Trinkreif

Der Wein ist jetzt trinkfertig und kann mindestens bis 2034 gelagert werden, wenn er bei einer Temperatur von 11-15°C an einem leicht feuchten, dunklen Ort ohne starke Gerüche aufbewahrt wird.

Champagne, Frankreich

Dom Pierre Pérignon wurde 1668 Kellermeister in der Abtei von Hautvillers. 47 Jahre lang brachte er Neuerungen ein: Er verbesserte die Qualität der Trauben mit neuen Anbautechniken, mischte verschiedene Crus und Traubensorten, um die besten Weine zu produzieren, und presste vorsichtig und teilweise, um Weißwein aus blauen Trauben zu gewinnen. All diese Innovationen wurden die Grundlagen der „méthode champenoise“. Dieser Spitzenchampagner stammt aus dem berühmten Champagnerhaus Moet & Chandon. Ein ideales Geschenk. Macht Feste und besondere Anlässe noch spezieller.

Chardonnay und Pinot Noir

Dom Pérignon Vintage 2017 wird aus Chardonnay und Pinot Noir Trauben hergestellt.

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