Cantine Menhir Negroamaro No Zero ist ein intensiver und charaktervoller Rotwein aus Süditalien, der zu 100 % aus Negroamaro-Trauben aus Apulien hergestellt wird. Dieser Wein ist voller reifer Früchte, Wärme und mediterraner Würze. Der Wein hat Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Rosinen, Lakritz und Gewürzen.

Passt hervorragend zu würzigen und deftigen Gerichten

Dieser Negroamaro passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Pulled Pork, Pasta mit reichhaltigen Saucen, Hartkäse oder gegrillten Auberginen mit Parmesan. Auch köstlich für sich allein, zu einem guten Gespräch und einem kräftigen Glas Rotwein.

Trinkreife

Jetzt trinkreif, aber bis 2027 haltbar. Bei 16–18 °C servieren.

Apulien, Italien

Stammt aus Apulien, dem Absatz des italienischen Stiefels. Cantine Menhir hat seinen Sitz in Minervino di Lecce und ist bekannt für Weine mit Ausdruck, Ausgewogenheit und einem modernen Touch. Die Negroamaro-Trauben werden spät geerntet, um maximale Reife zu erreichen.

100 % Negroamaro

Hergestellt aus 100 % Negroamaro. Der Wein durchläuft eine langsame Gärung und reift anschließend teils in Edelstahl, teils in Eichenholz, wodurch eine perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und Weichheit entsteht.