Argiolas Cardanera Carignano del Sulcis ist ein frischer, markanter Rotwein. Dieser Wein hat intensive Aromen von frischen roten Früchten und mediterranen Gewürzen, die von der berühmten „Macchia Mediterranea“ stammen, die auf Sardinien und Korsika verbreitet ist. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 15-18°C.

Perfekt zu mediterranen Gerichten

Der Argiolas Cardanera Carignano del Sulcis ist eine ausgezeichnete Wahl zu Antipasti, schmackhaften Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch. Er passt auch hervorragend zu mild gereiften Käsesorten.

Zum Trinken

Dieser Carignano ist sofort trinkreif, kann aber noch 3-5 Jahre gelagert werden. Mit seiner Struktur und Ausgewogenheit entwickelt sich der Wein weiter.

Sardinien, Italien

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich an der Südwestküste Sardiniens, in der Region Sulcis. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Sandstein mit lehmigen und sandigen Anteilen. Das warme Mittelmeerklima und die Nähe zum Meer sorgen für optimale Reifebedingungen.

Argiolas ist eine der renommiertesten Weinkellereien Sardiniens. Das 1938 von Antonio Argiolas gegründete Familienunternehmen ist für seine nachhaltigen Praktiken und die Konzentration auf einheimische Rebsorten bekannt. Durch die Kombination von Tradition und modernen Weinbereitungstechniken produziert Argiolas einige der wertvollsten Weine der Insel.

Carignano-Trauben

Dieser Wein wird aus 100% Carignano hergestellt. Die Gärung und Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur für 12-15 Tage. Anschließend wird der Wein in Zementtanks vergoren. Nach der Abfüllung reift der Wein noch mindestens zwei Monate in der Flasche.