Al Mercado Garnacha Blanca ist ein Weißwein mit einem weichen Geschmack nach Anis, Fenchel, Blumen und einer subtilen Note von Toast. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8-10 °C.

Perfekter Wein zu Fisch

Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten und leichten Mahlzeiten. Denken Sie dabei an gebackenen Fisch wie Dorade oder Nordseezunge, aber auch frische Meeresfrüchte kommen neben diesem Wein hervorragend zur Geltung.

Trinkreife

Sofort trinkbar, kann aber bis 2027 gelagert werden.

Terra Alta, Katalonien, Spanien

Der Al Mercado Garnacha Blanca stammt aus der DO Terra Alta in der Region Katalonien, Spanien. Der Wein wird vom Weingut Casa ¡Hola! hergestellt, das von belgischen und niederländischen Unternehmern gegründet wurde, die vor mehr als zehn Jahren nach Barcelona gezogen sind. Ihre Mission ist es, die besten Bio-Weine der Welt zu produzieren, mit Respekt vor Tradition und Innovation.

Garnacha Blanca-Trauben

Dieser Wein wird zu 100 % aus Garnacha Blanca hergestellt, die von 10 bis 20 Jahre alten Rebstöcken stammt. Die Trauben werden teilweise von Hand und teilweise maschinell geerntet, sorgfältig ausgewählt und anschließend in Edelstahltanks kalt vergoren.