Villa Antinori Chianti Classico Riserva

Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021 ist ein exzellentes Beispiel für die Spitzenqualität toskanischer Weine, hergestellt aus 90% Sangiovese mit einer kleinen Beimischung von Cabernet Sauvignon und Merlot. Dieser Wein aus dem Herzen der Chianti Classico Region zeigt eine tiefe rubinrote Farbe und ein reiches Bouquet aus reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Veilchen, ergänzt durch elegante Noten von Vanille, Tabak und Gewürzen.

Geschmacksprofil

Am Gaumen präsentiert sich dieser Riserva voll und elegant, mit festen, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Nachklang ist lang und harmonisch, mit ausgeprägten Noten von dunkler Schokolade und einem subtilen Einfluss von gerösteter Eiche.

Kulinarische Empfehlungen

Dieser Wein ist eine hervorragende Ergänzung zu gegrillten Lammkoteletts, Ossobuco und gereiftem Käse wie Pecorino. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.