Terrazas de los Andes Grand Chardonnay

Der Terrazas de los Andes Grand Chardonnay, aus den hochgelegenen Weinbergen von Gualtallary in Mendoza auf 1650 Metern, ist eine meisterhafte Darstellung von Chardonnay. Dieser Wein kombiniert die Frische von Bergterroirs mit mineralischen Aromen und wurde hoch geschätzt mit Bewertungen wie 95 Punkte von Tim Atkin, 94 Punkte von James Suckling und 97 Punkte von Vinous.

Geschmacksprofil und Reifung

Feine Aromen von weißem und Zitrusfrucht verbinden sich mit Noten von Bergkräutern wie Thymian und Jarilla, was dem Wein eine komplexe Schicht verleiht. Der Wein besitzt eine ausgezeichnete Säure und einen langanhaltenden Abgang, bereichert mit Nuancen von Vanille und Toffee, dank der Reifung von 8 Monaten in Eichenholzfässern, davon 20% neue Fässer.

Kulinarische Empfehlungen

Ideal zu verfeinerten Gerichten wie Brie-Käse-Fondant, gegrillten Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Servieren Sie diesen prämierten Wein bei einer optimalen Temperatur von 12°C.