Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Toscana IGT hat Aromen von roten Früchten, ein wenig Pflaume und einen Hauch von Gewürzen. Der Wein ist weich, rund und vollmundig. Trinken Sie diesen schönen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Empfehlenswert zu Lamm

Dieser Wein passt sehr gut zu Lamm, Geflügel und Blauschimmelkäse.

Trinkbar

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2028 aufbewahren.

Toskana

Poggio ai Ginepri ist ein toskanischer Wein mit einem ausgeprägten mediterranen Charakter. Die Weinberge befinden sich in der toskanischen Küstenregion auf einer Höhe von 20 bis 80 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht aus roten äolischen Sandböden von Donoratico, die zur Frische und Struktur des Weins beitragen. Die Westlage sorgt für eine optimale Reifung durch den Einfluss der Meeresbrise.

Argentiera ist eines der renommiertesten Weingüter der Region und bekannt für seine raffinierten Weine, die die Essenz der toskanischen Küste widerspiegeln. Die Weinberge befinden sich in Castagneto Carducci, einer historischen Weinregion, die für ihre erstklassigen Rotweine bekannt ist.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot Trauben

Der Wein wird aus einer Mischung von 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot hergestellt. Die Gärung und Mazeration dauert 25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C in Edelstahltanks. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und Reifung zu 50 % in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, während die anderen 50 % in Edelstahltanks reifen. Die gesamte Reifezeit beträgt 6 Monate, danach reift der Wein für weitere 3 Monate in der Flasche.

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