Rio Lindo Verdejo Oak Aged ist ein weicher und charaktervoller Weißwein aus Castilla-La Mancha, Spanien. Dieser Verdejo wird zu 100 % aus Verdejo-Trauben hergestellt und nach der Gärung in Edelstahlfässern auf Holz gereift.
Der Wein hat Aromen von weißen Früchten, subtiler Vanille und einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er schön rund und weich, mit einer frischen Säure und einem feinen, eleganten Abgang.
Dieser Wein ist jetzt perfekt trinkreif und bleibt bis mindestens 2027 angenehm frisch und ausgewogen.
Der Rio Lindo Verdejo Oak Aged passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Tapas mit Meeresfrüchten oder reiferen Käsesorten wie Manchego oder Comté. Auch zu Hähnchen oder vegetarischen Aufläufen sehr zu empfehlen.
Dieser Verdejo stammt aus dem sonnenverwöhnten Herzen Spaniens, wo die Weinberge von idealen Reifebedingungen profitieren. Die Kombination aus modernen Vinifizierungstechniken und kurzer Holzreifung sorgt für einen ausgewogenen Stil.
Der Wein wird zu 100 % aus Verdejo-Trauben hergestellt. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein mehrere Monate in Eichenfässern, um mehr Tiefe und Komplexität zu entwickeln.