Pommier Chablis 1er Cru Côte Léchet ist ein eleganter Weißwein aus der berühmten Region Chablis in Burgund, Frankreich. Er präsentiert eine klare, hellgoldene Farbe mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrone und einer feinen Kreide-Mineralität – typisch für die kimmeridgischen Böden. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, lebendige Säure und einen langen, mineralischen Abgang.
Ideal zu Hummer, Krabben und feinen Fischgerichten. Seine Frische und Mineralität heben die zarten Aromen von Meeresfrüchten hervor.
Jetzt trinkbereit und lagerfähig bis 2030.
Die Trauben wachsen auf den kühlen Hängen von Chablis mit kimmeridgischem Kalksteinboden, reich an Fossilien und Mineralien.
Hergestellt aus 100% Chardonnay. 70% vergoren in Edelstahltanks und 30% in Holzfässern, anschließend 6 Monate Reifung auf der Hefe.
| Hersteller | Pommier Isabelle et Denis, 31 Rue de Poinchy, 89800 Chablis, Frankreich |
| Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
| Flaschengröße in l | 0,75 |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Weinregion | Burgund |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Weingut | Pommier |
| Jahrgang | 2023 |