Pio Cesare Barbaresco DOCG hat große Finesse und Komplexität, ist kraftvoll und elegant zugleich, rein, schöne Vanille durch unterstützendes Holz, feine Säuren und schöne Tannine. Trinken Sie den italienischen Spitzenrotwein bei einer Temperatur von 17-18°C.

Geeignet zu Wild und Schmorbraten

Pio Cesare Barbaresco tinto passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie geschmortem rotem Fleisch, rotem Wild, Reh, Hase und kräftigen Käsesorten.

Zum Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und auch viele Jahre aufbewahren.

Aus dem Piemont in Italien

Pio Cesare Barbaresco wird von der Kellerei Pio Cesare hergestellt, einem der klassischen Erzeuger der Region. Das Weingut wurde 1881 von Cesare Pio gegründet und befindet sich noch immer in Familienbesitz.

Nebbiolo-Trauben

Pio Cesare Barbaresco wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt. Der Wein reift dann in teils neuen Fässern aus französischer Eiche, teils in ebenfalls neuen Fässern aus slawonischer Eiche. Man hat sich bewusst dafür entschieden, den Wein lange im Holz reifen zu lassen, bis zu drei Jahren für einige Weine, um ihm mehr Komplexität zu verleihen und seine Schönheit noch zu unterstreichen.