Der Südtiroler Blauburgunder doc "Turmhof" ist ein vollmundiger und kräftiger Blauburgunder, vollmundig, saftig und offen, mit einer guten Säure und einer feinen Festigkeit. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 15-18°C.
Empfehlenswert zu Fleisch
Empfehlenswert zu rotem Fleisch, wie z.B. Rib-eye oder Entenbrust mit Blaubeersauce.
Trinkbar
Sie können den Pinot Nero Alto Adige doc 'Turmhof' jetzt trinken und ihn mindestens bis 2030 aufbewahren.
Aus Südtirol in Italien
Der Pinot Nero Alto Adige doc 'Turmhof' stammt vom Winzer Tiefenbrunner aus Südtirol in Italien.
Pinot nero Trauben
Pinot Nero Alto Adige doc 'Turmhof' wird aus Pinot nero Trauben hergestellt. Der Blauburgunder wird in Südtirol immer beliebter. So ist es nicht verwunderlich, dass Weinliebhaber aus der ganzen Welt auf der Suche nach einem hochwertigen Pinot Nero sind. Und der Pinot Noir - hier der Pinot Nero - fühlt sich hier besonders wohl, denn es gibt viele höher gelegene Weinberge, wo die Kühle ideal für den Pinot Noir ist. Für diesen Pinot Noir wurde eine Mischung aus zwei Weinbergen gewählt. Ein hoch gelegener Weinberg in mindestens 800-850 m Höhe für Frische, ein Weinberg in 400-550 m Höhe für mehr Kraft und Struktur.