Lirac Rouge Le Petit Prince ist ein vollmundiger, kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, Gewürzen und feinen Ledernoten. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C.

Perfekt zu Gegrilltem & Wildgerichten

Der Lirac Rouge Le Petit Prince passt hervorragend zu einer Vielzahl von Fleisch- und Wildgerichten – von würzig marinierten Grillgerichten über pikante Würste bis hin zu gegrillten Lammkoteletts. Auch zu reifem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Trinkreif

Dieser Lirac ist jetzt trinkbereit und kann noch bis zu drei Jahre weiter reifen.

Rhône, Frankreich

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich im südlichen Rhône-Tal, im Département Gard. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kieselsteinen, Ton und Sand – ideale Voraussetzungen für eine gute Drainage und optimale Reifung der Trauben. Der Weinbau in der Appellation Lirac blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Über den Hafen von Roquemaure wurden Côtes-du-Rhône-Weine jahrhundertelang nach Paris, England und in die Niederlande exportiert.

Ogier ist ein historisches Weingut, das seit 1859 besteht und sich auf Weine aus dem Rhône-Tal spezialisiert hat. Die Weinkeller in Châteauneuf-du-Pape gehören zu den ältesten der Region. Seit 2006 verfolgt Ogier einen konsequent nachhaltigen Ansatz: Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, um die Qualität und Authentizität der Weine zu sichern.

Grenache, Syrah & Mourvèdre

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 60 % Grenache, 25 % Syrah und 15 % Mourvèdre. Die Trauben werden von Hand gelesen und durchlaufen eine lange Maischestandzeit von 25 bis 35 Tagen. Anschließend reift der Wein 6 bis 8 Monate in Betontanks.