Krug Vintage 2011

Krug Vintage kaufen

Krug Vintage ist ein außergewöhnlicher Vintage-Champagner des legendären Champagnerhauses Krug in Reims. Diese Prestige-Cuvée wird nur dann hergestellt, wenn ein Jahrgang nach Ansicht von Krug einen ganz eigenen, besonderen Charakter aufweist. Die Cuvée besteht aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier und vereint Kraft, Finesse, frische Lebendigkeit und reife Komplexität in einem beeindruckenden Champagner.

Wie schmeckt Krug Vintage?

Im Bouquet erkennt man Zitrusfrüchte, kandierte Zitrone, reife Birne, Aprikose, weiße Früchte, getrocknete Kräuter, Haselnuss, Brioche, Gewürze und eine subtile rauchige Note. Der Geschmack ist trocken, intensiv und vielschichtig, mit feiner Perlage, frischer Säure, reifen Früchten, kalkartiger Mineralität und einem langen, salzigen Abgang. Der Champagner weist den unverkennbaren Krug-Stil auf: breit, kraftvoll und dennoch raffiniert.

Warum ist dieser Vintage-Champagner so besonders?

• Prestige-Jahrgangs-Champagner von Krug aus Reims
• Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier
• Reichhaltiger Stil mit Zitrusfrüchten, Birne, Aprikose, getrockneten Kräutern, Haselnuss, Brioche und Mineralität
• Die lange Reifung auf der Hefe sorgt für Komplexität, eine feine Perlage und zusätzliche Tiefe
• Hervorragend zu Kaviar, Austern, Hummer, Geflügel, Trüffeln, raffinierten Fischgerichten und gereiftem Käse

Herkunft und Weinbereitung

Krug Vintage stammt aus der Champagne in Frankreich und wird vom Maison Krug, einem der renommiertesten Häuser der Region, hergestellt. Für diese Cuvée wird ein einzelnes Erntejahr in einer Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier verewigt. Der Wein reift lange in den Kellern von Krug, wodurch sich die frischen Fruchtnoten zu komplexeren Aromen von Brioche, Nüssen, Kräutern und Mineralität entwickeln. Das Ergebnis ist ein Champagner mit Kraft, Spannung und außergewöhnlichem Abgang.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Krug Vintage gut gekühlt bei etwa 8–10 °C in einem großzügigen Champagnerglas. Passt perfekt zu Austern, Kaviar, Hummer, Langustinen, Jakobsmuscheln, Steinbutt, Geflügel, Trüffelgerichten, cremigen Soßen, Sushi, raffinierten Amuse-Bouches und gereiftem Käse wie Comté.