Floresta Cabernet Franc 2021

Floresta Cabernet Franc kaufen

Floresta Cabernet Franc ist ein eleganter und würziger Rotwein aus Chile, hergestellt von Santa Rita. Dieser Wein wird zu 100 % aus Cabernet Franc gekeltert und vereint reife rote Früchte, schwarze Beeren, Gewürze, Zedernholz und feine Würznoten mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.

Wie schmeckt der Floresta Cabernet Franc?

Im Bouquet erkennt man Himbeere, rote Johannisbeere, Kirsche, Cassis, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Paprika, Zedernholz, schwarzen Pfeffer und eine subtile Würze. Der Geschmack ist saftig, elegant und raffiniert, mit klaren roten Früchten, frischer Säure, weichen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Die Holzreifung verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne den fruchtigen Charakter des Cabernet Franc zu überdecken.

Was macht diesen chilenischen Cabernet Franc so besonders?

• Rotwein aus Chile von Santa Rita
• Hergestellt aus 100 % Cabernet Franc
• Eleganter Stil mit roten Früchten, Cassis, Zedernholz, Pfeffer und Würze
• Von Hand geerntete und selektierte Trauben
• Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse
• Passt hervorragend zu Ribeye, Wild, Lammfleisch, gegrilltem Gemüse, Pilzen und Hartkäse

Herkunft und Weinbereitung

Der Floresta Cabernet Franc stammt aus Chile und wird von Santa Rita hergestellt. Die Trauben werden früh am Morgen von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt spontan bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, wodurch die frischen Fruchtnoten des Cabernet Franc durch Zedernholz, Würzigkeit und zusätzliche Komplexität ergänzt werden.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Floresta Cabernet Franc bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C. Passt hervorragend zu gegrilltem Ribeye, Lammfleisch, Wildgerichten, Entenbrust, Pilzrisotto, geröstetem Gemüse, würzigen Eintöpfen, Wurstwaren und Hartkäse.