Dominique Piron Beaujolais Villages 2023

Domaine Piron Beaujolais Villages überzeugt mit fruchtigen Aromen von schwarzer Johannisbeere und Erdbeere. Der Rotwein hat eine feine, leichte Struktur mit viel Eleganz und schöner Komplexität. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 14–16°C.

Perfekt zu Geflügel

Der Domaine Piron Beaujolais Villages passt hervorragend zu leicht gewürzten Speisen, Geflügel oder Fisch und harmoniert ebenso gut mit verschiedensten Wurstwaren.

Trinkreife

Jetzt trinkbereit, kann aber auch bis 2027 gelagert werden.

Beaujolais, Frankreich

Dieser Wein stammt vom renommierten Weingut Domaine Dominique Piron, einem führenden Produzenten im Beaujolais. Die Familie Piron ist bereits seit 14 Generationen im Weinbau tätig – der älteste bekannte Vorfahre, Etienne Bailly, wurde 1590 in Morgon geboren.

Gamay Noir Trauben

Der Beaujolais Villages wird aus handgelesenen Gamay Noir Trauben hergestellt. Die Beeren werden teilweise entrappt und anschließend einer traditionellen „semi-carbonique“-Gärung in Zement- und Edelstahltanks für 8 bis 10 Tage unterzogen – ideal zur Bewahrung von Frische und Fruchtaromen.