Bishop's Leap Pinot Noir 2024

Bishop's Leap Pinot Noir kaufen

Bishop's Leap Pinot Noir ist ein geschmeidiger und fruchtiger Rotwein aus Marlborough in Neuseeland. Dieser Pinot Noir wird in einem zugänglichen Stil mit viel roter Frucht, weichen Tanninen und frischer Säure gekeltert. Freuen Sie sich auf Kirschen, Himbeeren, rote Beeren, schwarze Kirschen, einen Hauch von Pflaume, leichte Würze und eine subtile erdige Note.

Wie schmeckt der Bishop's Leap Pinot Noir?

In der Nase erkennen Sie Kirschen, Himbeeren, rote Beeren, schwarze Kirschen, Pflaumen, sanfte Gewürznoten und einen leichten Hauch von Waldboden. Der Geschmack ist leicht bis mittelkräftig, rund und geschmeidig, mit saftigen roten Früchten, frischer Säure, milden Tanninen und einem sanften Abgang. Ein subtiler Hauch von Vanille und Eiche verleiht ihm zusätzliche Rundheit, ohne den fruchtigen Charakter zu überlagern.

Warum ist dieser Pinot Noir aus Marlborough so beliebt?

• Rotwein aus Marlborough in Neuseeland
• Hergestellt aus Pinot Noir
• Fruchtiger und geschmeidiger Stil mit Kirschen, Himbeeren, roten Beeren und Pflaumen
• Frische Säure und weiche Tannine machen den Wein zugänglich und vielseitig
• Stammt aus der Zweitlinie des Saint Clair Family Estate
• Passt hervorragend zu Geflügel, Ente, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lachs, Thunfisch und Pilzen

Herkunft und Weinbereitung

Der Bishop’s Leap Pinot Noir stammt aus Marlborough, einer der bekanntesten Weinregionen Neuseelands. Das kühle Klima, die sonnigen Tage und die kühlen Nächte sorgen für einen Pinot Noir mit klarer Frucht, feiner Säure und eleganter Struktur. Der Wein wird in einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil gekeltert und reift teilweise unter dem Einfluss von Eichenholz, wodurch die roten Fruchtaromen durch sanfte Würze, leichte Vanillenoten und zusätzliche Rundheit ergänzt werden.

Servierempfehlung

Servieren Sie den Bishop's Leap Pinot Noir bei etwa 14–16 °C, eventuell leicht gekühlt. Passt hervorragend zu gebratenem Hähnchen, Truthahn, Entenbrust, Kalbfleisch, Schweinefilet, Lachs, Thunfisch, Pilzrisotto, Pasta mit leichter Soße, Wurstwaren und weichen bis halbharten Käsesorten.