Al Mercado Tinto 2025

Al Mercado Tinto ist ein charaktervoller Rotwein aus der aufstrebenden Region Terra Alta in Katalonien. Er duftet nach reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, abgerundet durch eine feine Kräuternote von Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sich samtig und ausgewogen, mit Aromen von Himbeeren, Feigen, Pfeffer und Rosinen. Dank seiner harmonischen Struktur ist er ein zugänglicher, eleganter Wein mit Tiefe.

Ideal zu Wild und würzigem Käse

Servieren Sie diesen Wein zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch oder würziger Salami. Auch französische oder spanische Hartkäse harmonieren wunderbar. Perfekt für ein festliches Dinner oder einen Abend mit Freunden.

Trinkreif

Jetzt trinkbereit, mit Potenzial bis 2029.

Herkunft: Terra Alta

Die Trauben stammen von alten Reben (30–60 Jahre) und werden von Hand geerntet. Die Syrah reift sechs Monate in französischer Eiche, die Garnacha einen Monat im Betontank. Belgische und niederländische Winzer stehen hinter diesem Qualitätswein aus biologischem Anbau.

Rebsorten

Cuvée aus 67% Syrah, 14% Garnacha Tinta, 12% Cariñena und 7% Garnacha Peluda. Die Kombination aus Holz- und Betonreifung bringt Tiefe und Eleganz.