Van Volxem Riesling Schonfels GG ist ein eleganter Riesling mit intensiven Aromen von reifen gelben Früchten und einer feinen Mineralität, die von den historischen Schieferböden des steilen Weinbergs „Auf Schonfels“ stammt. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10-12°C.

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten

Ideal zu feinen Gerichten wie Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, leicht gewürztem Geflügel oder mildem Ziegenkäse.

Trinkreife

Der Wein kann jetzt genossen werden und wird bis 2037 weiter reifen und sein Bestes entfalten.

Mosel, Deutschland

Der Weinberg „Auf Schonfels“ in der Mosel-Region bietet optimale Bedingungen für außergewöhnliche Rieslinge. Dieser steile Standort mit alten Rebstöcken und charakteristischen Schieferböden produziert Weine mit einzigartiger Tiefe und Komplexität. Van Volxem verbindet traditionelle Methoden mit modernen Vinifikationstechniken, um das Beste aus diesem besonderen Terroir herauszuholen.

Riesling-Trauben

Hergestellt aus 100 % Riesling, handgelesen und sorgfältig ausgewählt.