Weißwein
UP Ultimate Provence white 2025
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UP Ultimate Provence white 2025

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UP Ultimate Provence White ist ein frischer und eleganter Weißwein aus der AOP Côtes de Provence in Südfrankreich. Dieser moderne Provence-Blanc wird zu 100 % aus Rolle gekeltert und vereint Zitrusaromen, blumige Noten, feine Würze und mediterrane Frische. Freuen Sie sich auf Zitrone, Limette, weiße Blüten, Birne, weißen Pfirsich, subtile Kräuter, weißen Pfeffer und einen frischen, ausgewogenen Abgang.

Wie schmeckt der UP Ultimate Provence White?

Im Bouquet erkennen Sie Zitrone, Limette, Grapefruit, Birne, weißen Pfirsich, weiße Blüten, Blütenaromen, frische Kräuter und einen leichten Hauch von weißem Pfeffer. Der Geschmack ist trocken, frisch und aromatisch, mit saftigen Zitrusfrüchten, weißen Früchten, lebhafter Säure und einer raffinierten würzigen Note. Der Wein ist elegant und rein, mit einem modernen, leichten Stil, der perfekt zur Provence passt.

Was macht diesen weißen Provence-Wein so besonders?

  • Weißwein aus der AOP Côtes de Provence
  • Hergestellt aus 100 % Rolle, auch bekannt als Vermentino
  • Frischer Stil mit Zitrone, weißen Blüten, Birne, Pfirsich, Kräutern und weißem Pfeffer
  • Die Gärung bei niedriger Temperatur bewahrt Frucht, Frische und aromatische Präzision
  • Eine kurze Reifung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Textur und Ausgewogenheit
  • Alkoholgehalt von 12,5 %, dadurch frisch und elegant zu trinken
  • Passt hervorragend zu Krustentieren und Muscheln, gegrilltem Fisch, Salaten, Ziegenkäse, Sushi und mediterranen Gerichten

Herkunft und Weinbereitung

UP Ultimate Provence White stammt aus der AOP Côtes de Provence, wo das mediterrane Klima, der Mistral und der Einfluss der nahegelegenen Küste für frische und aromatische Weißweine sorgen. Der Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Rolle gekeltert, die in Südfrankreich für ihre Zitrus- und Blumenaromen, ihre Würze und eine subtile, salzige Frische bekannt ist. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur, um die Aromen zu bewahren, gefolgt von einer kurzen Reifung auf der Feinhefe für zusätzliche Rundheit und Struktur.

Servierempfehlung

Servieren Sie den UP Ultimate Provence White gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er passt hervorragend als Aperitif sowie zu Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, Sushi, frischen Salaten, Ziegenkäse, Burrata, Fenchel, Hähnchen, leichten Nudelgerichten und mediterranen Speisen mit Zitrone, Olivenöl oder frischen Kräutern.

19,99 €
Verfügbarkeit: Vorrätig
SKU
C4305
Hersteller Ultimate Provence, 7270 Route du Luc, 83680 La Garde-Freinet, Provence, Frankreich.
Allergene und Inhaltsstoffe Enthält Sulfite
Flaschengröße in l 0.75
Alkoholgehalt in % 13
Herkunftsland Frankreich
Weinregion Provence
Weingut Ultimate Provence
Jahrgang 2025