Erleben Sie den Swartberg Wingerde Miracle Bush White, eine herrliche Mischung aus 47% Chenin Blanc, 40% Grenache Blanc und 13% Palomino. Diese Trauben wachsen an Buschreben in den Weinbergen des Swartberg und der Nachbarn, einschließlich der ältesten Palomino-Reben Südafrikas aus dem Jahr 1965.
Jede Traubensorte wird separat von Hand geerntet, spontan mit natürlichen Hefen vergoren und separat gereift, um ihre einzigartigen Eigenschaften zu betonen. Chenin Blanc reift in Mittelberger Eichenfässern, Grenache Blanc in Tongefäßen und Palomino in großen Eichenfoudres. Diese sorgfältige Verarbeitung trägt zur Komplexität und zum ausgewogenen Charakter des Weins bei.
Der Wein bietet eine fantastische Kombination aus Reife, Frische und Mineralität. Einladende florale Noten und Aromen von weißem und gelbem Obst eröffnen die Nase, gefolgt von komplexen und geschichteten Geschmacksnoten von Steinobst und Anis im Mund, mit einer auffälligen Mineralität, die dem Wein seinen Charakter verleiht.
Erfahren Sie mehr über unsere Swartberg Wingerde Weine und ihr handwerkliches Weinherstellungsverfahren.
Hersteller | Swartberg Wingerde, Farm 11455001, Piekenierskloof, Südafrika |
Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
Flaschengröße in l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % | 12,5 |
Herkunftsland | Süd-Afrika |
Weinregion | Western Cape |
Rebsorte | Chenin Blanc |