Die Magnum Salentein Barrel Selection Malbec (1,5 Liter) schmeckt nach roten Früchten, Brombeeren, Pflaumen, Schokolade und Vanille. Dieser Malbec aus der Salentein Barrel Selection Serie hat einen schönen Körper und fruchtigen Charakter und einen langen Abgang. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Vorzüglich zu gegrilltem Fleisch

Salentein Barrel Selection Malbec ist köstlich zu gegrilltem Fleisch, rotem Fleisch und zu reifem Käse.

Trinkbar

Sie können diesen Rotwein jetzt trinken und bis 2027 aufbewahren.

Mendoza, Argentinien

Salentein Barrel Selection Malbec kommt von Bodegas Salentein. Die Erfolgsgeschichte von Bodegas Salentein beginnt mit ihrer Gründung im Jahr 1997 durch den niederländischen Geschäftsmann und Visionär Mijndert Pon. Die Popularität des argentinischen Weins hat seither stark zugenommen. Salentein hat dazu beigetragen, indem es in jedem Weinsegment Produkte von höchster Qualität anbietet.

Malbec-Trauben

Salentein Barrel Selection Malbec wird aus 100% Malbec-Trauben hergestellt. Neben dem holzigen Charakter des Weins darf der zugängliche Fruchtcharakter nicht verloren gehen, weshalb bei der Gärung das "Rack and Return"-Verfahren angewendet wird. Bei dieser Technik werden die Schalen aus dem Wein abgesiebt und dann wieder mit dem Saft vermischt, was eine "harte" Extraktion von scharfen Tanninen und Bitterstoffen verhindert. Der Winzer von Salentein hat den Luxus, für die Barrel Selection aus verschiedenen Weinbergen zu wählen. So hat er beispielsweise die Wahl zwischen dem Weingut "El Oasis" und dem Weingut "La Pampa", mit dem Unterschied, dass letzteres mehr als 200 Meter höher gelegen ist. Die Trauben von "La Pampa" reifen unter kühleren Bedingungen und entwickeln andere Aromen, was dem Wein mehr Komplexität verleiht.