Montes Outer Limits CGM ist frisch und saftig mit schönen Eicheneinflüssen. Das Aroma weist Merkmale von schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Feigen und eine angenehme Würze auf. Ein Spitzenwein! Trinken Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 15-17°C. Dekantieren Sie diesen Wein mindestens 30 Minuten lang, bevor Sie ihn einschenken.
Empfehlenswert zu gegrilltem Fleisch
Empfehlenswert zu gegrilltem (rotem) Fleisch und Lammfleisch.
Zum Trinken
Sie können ihn jetzt trinken und der Wein wird sich in den nächsten 8 Jahren weiter verbessern.
Herkommen aus dem Colchagua-Tal in Chile
Montes Wines gilt weltweit als eines der besten und führenden chilenischen Weingüter mit dem Winzer Aurelio Montes als stolzes Aushängeschild. In der Serie Outer Limits spielen das Terroir und das Mikroklima die Hauptrolle. Dieser Wein im Rhône-Stil stammt aus dem Weinberg Apalta, der terrassenförmig an den Berghang angelegt ist.
Traubenmischung
Montes Outer Limits CGM wird aus den Rebsorten Carignan (50%), Grenache (30%) und Mourvèdre (20%) hergestellt.