Mendes & Symington Contacto Loureiro Vinho Verde ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus der Region Vinho Verde im Norden Portugals. Er wird aus der charakteristischen Loureiro-Traube hergestellt und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Aromen von Zitrusfrüchten, Limetten, weißem Pfirsich und blumigen Noten wie Jasmin und weißen Blütenblättern.

Köstlich als Aperitif oder zu Meeresfrüchten

Dieser Wein eignet sich perfekt als frischer Aperitif und ist ein hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Salaten. Auch köstlich zu Sushi oder mediterranen Gerichten.

Zum Trinken

Dieser Wein zeigt sich jetzt von seiner besten Seite und wird bis 2027 frisch und aromatisch bleiben. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10°C.

Vinho Verde, Portugal

Der Wein stammt aus der Unterregion Lima im Vinho Verde, wo Granitböden und die Nähe zum Atlantik Weine mit lebendiger Säure und aromatischer Intensität hervorbringen. Die Weinberge befinden sich auf mittelhohen Hängen, wo die Trauben langsam reifen und ihren frischen Charakter bewahren.

100% Loureiro Trauben

Hergestellt aus 100% Loureiro. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Nach der vollständigen Entrappung folgt eine kurze Mazeration auf der Haut und eine kalte Klärung. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt, danach reift der Wein mindestens drei Monate auf feinem Boden mit regelmäßiger Bâtonnage für zusätzliche Komplexität und Struktur.