Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc 2025

Markus Schneider Kaitui 2025: trocken und aromatisch

Der Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc 2025 verbindet die expressive Frucht der Rebsorte mit einem trockenen, würzigen und mineralisch wirkenden Stil. 1,1 g/l Restzucker und 6,2 g/l Säure halten die exotische Frucht klar und geben dem Abgang Frische und Spannung.

• Duft: Cassis, Stachelbeere, Kiwi, Passionsfrucht, Holunderblüte und Zitrone
• Geschmack: trocken, frisch, aromatisch und würzig
• Abgang: lang und mineralisch wirkend

Sauvignon Blanc aus der Pfalz

Kaitui wird vom Weingut Markus Schneider in Ellerstadt erzeugt und besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc. Die Trauben stammen von kühlen, hoch gelegenen Kalkböden und werden in unterschiedlichen Reifestadien gelesen. Das passt zur Verbindung aus frischen, grünen Noten und reifer exotischer Frucht.

Was passt zu Markus Schneider Kaitui?

Servieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu asiatischen Gerichten, Krusten- und Schalentieren oder anderen Meeresfrüchten. Die frische Säure harmoniert mit Limette, frischen Kräutern und milder Schärfe, während die aromatische Frucht beispielsweise Thai-Salate, Garnelen und Ceviche begleitet. Auch als Aperitif ist der Wein eine frische Wahl.

Serviertemperatur und Angaben

Markus Schneider Kaitui schmeckt bei 8 bis 10 °C. Der Wein hat 12,5% Alkohol und wird in einer 0,75-Liter-Flasche angeboten. Enthält Sulfite.