Dieser Languedoc-Rotwein von Laurent Miquel hat Aromen von reifen und reichen Früchten. Viel Kirsche am Gaumen und eine schöne Balance von Tannin und frischer Säure. Der volle, weiche Abgang rundet diesen schönen Wein ab. Trinken Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur von 14-16°C.
Laurent Miquel Côte 136 Pech Cezarine ist ein köstlicher Begleiter zu rotem Fleisch, zum Beispiel zu einem Stück Rindfleisch oder einem zarten Steak. Auch eine Auswahl an reifen Käsesorten passt gut zu diesem Wein.
>Diesen Weißwein können Sie jetzt trinken und bis 2029 aufbewahren.
Côte 238 Pech Gentille stammt aus dem Weingut Laurent Miquel im Languedoc. Père et Fils wie Vater und Sohn, Henri und Laurent Miquel. Mit viel Erfahrung und jugendlichen Einflüssen versteht es dieser Familienbetrieb, köstliche Weine im typisch südfranzösischen Stil herzustellen.
Laurent Miquel Côte 136 Pech Cezarine wird aus 80% Syrah- und 20% Grenache-Trauben hergestellt. Die Trauben werden entrappt und durchlaufen eine kurze Gärung bei kontrollierter niedriger Temperatur. Die gute Kontrolle ergibt einen eleganten, frischen Wein, der sehr schön ausgewogen ist. Nach der Gärung reifen 22% des Weins in alten Eichenfässern. Der restliche Wein reift in Edelstahltanks.
| Hersteller | Laurent Miquel 34460 Cessenon sur Orb, Frankreich |
| Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
| Flaschengröße in l | 0,75 |
| Alkoholgehalt in % | 15 |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Weinregion | Languedoc-Roussillon |
| Rebsorte | Syrah |
| Weingut | Laurent Miquel |
| Jahrgang | 2023 |