Jordan The Outlier Sauvignon Blanc 2024

Jordan The Outlier Sauvignon Blanc bietet frische Aromen von Stachelbeere und reifen Feigen, mit einem Hauch von Vanille. Die Säure und die feste Struktur resultieren aus der Reifung auf Holz und auf der Hefe. Trinken Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur von 8-10°C.

Lecker zu Meeresfrüchten

Jordan The Outlier Sauvignon Blanc schmeckt hervorragend zu Fischgerichten und anderen Meeresfrüchten.

Trinkreif

Dieser Weißwein ist jetzt trinkfertig und kann bis 2027 gelagert werden.

Stellenbosch, Südafrika

Stammt von Jordan Winery, ansässig in Stellenbosch, Südafrika, bekannt für sein einzigartiges Alterungsverfahren.

Sauvignon Blanc Trauben

Hergestellt aus Sauvignon Blanc Trauben. Nach 6-10 Stunden Schilkontakt wurden die Trauben sanft gepresst. Der Saft wurde in 10% neuen französischen Eichenfässern und der Rest in gebrauchten Fässern fermentiert, mit einer Mischung aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verblieb 8 Monate sur lie und wurde regelmäßig umgerührt. Der Blend wurde mit 40% tankfermentiertem Sauvignon Blanc ergänzt.