Fontodi Chianti Classico ist ein beeindruckender und preisgekrönter Chianti aus der Toskana, von einem der angesehensten Produzenten der Region. Dieser Wein vereint Kraft, Eleganz und Reinheit in einem klassischen Stil, der typisch für einen Chianti Classico der Spitzenklasse ist.

Weinberg und Region

Dieser Wein stammt aus der prestigeträchtigen Chianti Classico-Region in der Toskana, wo Fontodi für seine terroirgeprägten Weine mit Finesse und Struktur bekannt ist.

Rebsorte

Hauptsächlich aus Sangiovese, der wichtigsten Rebsorte der Toskana, die für ihre frische Säure, ihre Kirscharomen und ihr hervorragendes Alterungspotenzial bekannt ist.

Ausbau und Reifung

Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren 3-monatigen Flaschenreifung. Dies sorgt für zusätzliche Komplexität, Struktur und eine raffinierte Integration von Holz und Frucht.

Perfekt zu

Exzellent zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, Wild und reifem Käse. Auch ein idealer Begleiter zu klassischen italienischen Gerichten.

Serviertemperatur

Servieren Sie diesen Wein bei 16-18 °C für ein optimales Geschmackserlebnis.