Delheim Chenin Blanc kaufen

Delheim Chenin Blanc ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus Stellenbosch in Südafrika. Dieser Chenin Blanc hat einen lebhaften Stil mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, tropischen Früchten und einer subtilen Cremigkeit. Da der Wein nicht in Holzfässern reift, bleibt er rein, frisch und aromatisch, mit genügend Struktur, um auch gut zu Speisen zu passen.

Wie schmeckt Delheim Chenin Blanc?

Im Bouquet erkennt man Zitrone, Limette, grünen Apfel, Pfirsich, Birne und tropische Früchte. Der Geschmack ist trocken, frisch und saftig, mit lebhafter Säure, reiner Frucht und einer leicht cremigen Note durch die Reifung auf der Feinhefe. Der Abgang ist erfrischend, fruchtig und schön ausgewogen.

Warum ist dieser Chenin Blanc aus Stellenbosch so beliebt?

• Frischer Weißwein aus Stellenbosch in Südafrika
• Hergestellt aus 100 % Chenin Blanc
• Unausgeholzter Stil: keine Holzreifung, daher viel reine Frucht und Frische
• Die Reifung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Struktur und eine weiche Note
• Köstlich zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten, Hähnchen und leichten asiatischen Gerichten

Herkunft und Weinbereitung

Der Delheim Chenin Blanc stammt aus Stellenbosch, wo das Weingut Delheim Estate Weinberge an den Hängen des Simonsbergs besitzt. Die Chenin-Blanc-Trauben wachsen auf Böden mit verwittertem Granit, was zu Frische und aromatischem Ausdruck beiträgt. Die Trauben werden früh geerntet, um die frische Frucht zu bewahren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, und der Wein reift anschließend kurz auf der Feinhefe für zusätzliche Textur, ohne Einsatz von Holz.

Serviertipp

Servieren Sie den Delheim Chenin Blanc gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er passt hervorragend als Aperitif sowie zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Schalen- und Krustentieren, Sushi, frischen Salaten, Ziegenkäse, Hühnergerichten und leichten asiatischen Gerichten mit Zitrone, Ingwer oder milden Kräutern.