Der Vescovi Ulzbach Teroldego ist vollmundig und hat einen hohen Fruchtfaktor. Vor allem Kirschen und schwarze Johannisbeeren, dann aber auch Pflaumen und Feigen im Hintergrund. Eine schöne Frische und nirgendwo eine Spur von Holzdominanz. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 ° C.

Vergleichen mit rotem Fleisch

Der Vescovi Ulzbach Teroldego ist köstlich mit rotem Fleisch, Geflügel, aber auch reife Käsesorten sind ausgezeichnete Kombinationen, ein Wein, der am besten mit einer guten Mahlzeit geschätzt wird.

Trinken

Dieser Rotwein kann jetzt getrunken und bis 2027 gelagert werden.

Trentino Alto Adige, Italien

Der Teroldego ist eine Rarität, denn weltweit sind weniger als 400 ha davon angepflanzt. Es handelt sich um eine autochthone Rebsorte, die traditionell auf den Hochebenen von Rotaliano im Trentino, einem Teil der Dolomiten, im äußersten Norden Italiens, angebaut wird.

Teroldego-Trauben

Der Vescovi Ulzbach Teroldego wird aus 100% Teroldego-Trauben hergestellt. Die Trauben reifen 10 Monate in Eichenfässern, nach der Abfüllung reift der Wein weitere 4-5 Monate in der Flasche.