Cava L’Anae Brut ist ein eleganter Schaumwein aus dem Herzen Kataloniens, der nach traditioneller Methode hergestellt wird. Dieser Brut Cava ist frisch und lebhaft, mit raffinierten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen ist er trocken, belebend und leicht cremig, mit einer feinen und anhaltenden Perlage.

Perfekt für jeden Anlass

Servieren Sie Cava L’Anae Brut als festlichen Aperitif, zu Meeresfrüchten, Tapas oder leichten Vorspeisen. Er passt auch hervorragend zu Sushi oder einfach nur zum Anstoßen. Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren.

Trinkreife

Dieser Cava ist jetzt perfekt trinkreif und bleibt bei kühler und dunkler Lagerung mindestens bis 2027 frisch.

Herkunft

Stammt aus dem traditionellen Cava-Anbaugebiet in Spanien (Penedès, Katalonien), wo die Trauben in der Kühle des Morgens geerntet und auf traditionelle Weise in der Flasche vergoren werden, mit einer Reifung auf den Heferesten für zusätzliche Finesse.

Rebsorten

Hergestellt aus der klassischen Cava-Mischung: Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Diese Kombination sorgt für Frische, Struktur und Eleganz im Glas.