Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé
Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé kaufen
Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé ist ein eleganter südafrikanischer Rosé-Schaumwein, der nach der Méthode Cap Classique hergestellt wird. Dieser raffinierte Rosé wird zu 100 % aus Pinot Noir gekeltert und vereint frische Noten von Himbeere, Walderdbeere, rotem Apfel, Zitrusblüte und gerösteter Brioche mit einer feinen Perlage und einem trockenen, lebhaften Abgang.
Wie schmeckt der Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé?
In der Nase erkennt man Himbeere, Walderdbeere, roten Apfel, Zitrusblüte, rote Beeren und subtile Noten von Brioche. Der Geschmack ist trocken, frisch und elegant, mit feinen Perlen, klarer Säure, sanften roten Früchten, einer cremigen Struktur und einem langen, belebenden Abgang. Der Pinot Noir verleiht dem Wein seine zarte Roséfarbe, seine fruchtige Lebendigkeit und seine raffinierte Struktur.
Was macht diesen südafrikanischen MCC-Rosé so besonders?
- Schaumrosé aus Südafrika, hergestellt nach der Méthode Cap Classique
- Hergestellt aus 100 % Pinot Noir
- Frischer und eleganter Stil mit Himbeere, Walderdbeere, rotem Apfel, Zitrusblüte und Brioche
- Die zweite Gärung in der Flasche sorgt für eine feine Perlage und zusätzliche Komplexität
- Die Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein Cremigkeit, Ausgewogenheit und Länge
- Hervorragend als Aperitif und zu Sushi, Lachs, Schalen- und Krustentieren, leichten Vorspeisen und festlichen Häppchen
Herkunft und Weinbereitung
Der Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé wird aus Pinot-Noir-Trauben aus Südafrika hergestellt. Die Trauben werden früh geerntet, um Frische und natürliche Säure zu bewahren. Anschließend werden sie sorgfältig als ganze Trauben gepresst, wodurch eine zarte Roséfarbe und feine Fruchtaromen entstehen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Cap Classique, woraufhin der Wein auf der Hefe reift, um zusätzliche Perlage, Cremigkeit und Komplexität zu entwickeln.
Servierempfehlung
Servieren Sie den Steenberg 1682 MCC Pinot Noir Rosé gut gekühlt bei etwa 6–8 °C. Perfekt als festlicher Aperitif und zu Austern, Garnelen, Sushi, Sashimi, geräuchertem Lachs, Thunfischtatar, Ceviche, frischen Salaten, Weichkäse, Wurstwaren und leichten Desserts mit roten Früchten.
| Hersteller | Steenberg Vineyards, Steenberg Road, Tokai, Constantia, Kapstadt, Westkap, Südafrika. |
| Gesamtsäure ca. in g/l | 6,3 |
| Restzucker ca. in g/l | 7,6 |
| Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
| Flaschengröße in l | 0,75 |
| Alkoholgehalt in % | 12 |
| Herkunftsland | Süd-Afrika |
| Weinregion | Constantia Tal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Weingut |
Steenberg Estate
|
| Jahrgang | n.v.t. |


