Cantina Ermes Aulico Nerello Mascalese ist ein weicher Rotwein. Der Wein hat Aromen von Waldbeeren, Pfeffer und Kirschen. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Perfekt zu gegrillten Gerichten

Cantina Ermes Aulico Nerello Mascalese ist eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem Thunfisch. Köstlich auch zu sizilianischen Polpette.

Zum Trinken

Dieser Nerello Mascalese ist sofort trinkfertig, kann aber noch 2-3 Jahre aufbewahrt werden.

Sizilien, Italien

Die Weinberge für diesen Wein befinden sich in Sizilien, einer der führenden Weinregionen Italiens. Die Trauben für den Nerello Mascalese stammen von sandigen Böden im Westen Siziliens.

Cantina Ermes liegt im Herzen des Belice-Tals, im Südwesten Siziliens. Sie ist eine Genossenschaft von mehr als 2.000 Winzern, die sich auf drei Regionen verteilen: Venetien, Apulien und Sizilien. In Sizilien stellen sie unter anderem diesen Nerello Mascalese her, eine Rebsorte, die auf der Halbinsel heimisch ist.

Nerello Mascalese Trauben

Dieser Wein wird aus 100% Nerello Mascalese hergestellt. Die Trauben werden einer kontrollierten Gärung und Reifung in Edelstahl und französischer Eiche unterzogen, um das Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur zu erhalten.