Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 ist ein kraftvoller und eleganter Amarone, der den reichen Charakter der Valpolicella auf höchstem Niveau präsentiert. Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die nach der Lese getrocknet werden, was für intensive Aromen und einen vollen Geschmack sorgt. Eine perfekte Wahl für Liebhaber komplexer und eleganter Rotweine.
Der Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 ist jetzt wunderbar trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre reifen, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln. Lagerpotenzial: bis 2031. Serviertemperatur: 16–18 °C.
Die Weinberge von Ca' Rugate liegen in den Hügeln von Montecchia di Crosara auf einer Höhe von 470 Metern – daher der Name Punta 470. Die Kombination aus Höhe, kalkreichem Boden und mildem Klima sorgt für Trauben mit außergewöhnlicher Konzentration und Finesse. Dieser Amarone wird nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt, bei der die Trauben mehrere Monate getrocknet werden, um maximale Geschmacksintensität zu erzielen.
Der Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 zeigt eine tief rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Feigen sowie feine Noten von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein voll, reich und seidig, mit einer schönen Balance aus reifer Frucht, weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.