Fasoli Gino ist ein Familienweingut im Dorf Colognola ai Colli in Venetien, Italien, das seit 1925 Wein produziert und seit 1984 vollständig biologisch zertifiziert arbeitet. Heute leitet die vierte Generation das Weingut mit einer klaren Vision für Nachhaltigkeit, Terroirausdruck und natürliche Eleganz. Der Stil ist rein, modern und geprägt von großem Respekt für Boden und Tradition.