Ayala

Champagne Ayala ist ein stilvolles und historisches Champagnerhaus, 1860 im renommierten Dorf Aÿ, im Herzen der Champagne, gegründet. Das Haus ist bekannt für seinen trockenen Stil, mit einer ausgeprägten Vorliebe für Chardonnay und einer minimalistischen Dosage. Ayala produziert Champagner mit Frische, Präzision und gastronomischer Vielseitigkeit und ist seit 2005 Teil der Bollinger-Familie.